收录自2014年,
云南
是学界公认的茶树起源的中心地带。
云南的大叶种茶由于地区的上风,完善躲过了第四序冰川时期的动物灭亡,为现在普洱茶的昌盛奠基了底子。
联兴号就发迹于这其中国产茶最早的地方,出名中外的普洱茶故土--勐海。勐海地域保存了许多野生型茶树范例,这些优秀的茶树种类,是大天然自我选择的后果,没有颠末人工干涉,这一批批茶树种类履历了天气,气候,泥土,地形的变迁,坚强地存活至今,不是偶尔,天然界的永久纪律:物竞天择,适者生活。
在雍正十二年(1734年)三月的官方文告《禁压买官茶告谕》中,有“每年应办贡茶,系动公件银两,发交思茅通判承领办送”等纪录,可以推测在雍正时期,向皇家每年纳贡普洱茶,且是在思茅购买。而勐海县就恰好西南邻普洱市思茅区,和皇家公用贡茶的产地思茅相望,得天独厚的天文条件和汗青的光辉,让勐海敏捷成为普洱茶的潜力产地。也让联兴号在这片肥美的普洱茶产地下面不停连续着良好的普洱茶制造工艺,一代代相传,一代代不绝地改进,一代代严谨地研讨,把普洱茶高锐耐久的共同香气锁在每一片茶叶里,把联兴号坚固寻求杰出的制造工艺态度刻在每一道消费工序里,把联兴号这个谦善但匠心不改的老字号潜入每一个品茶人的内心。
专业作育品格
普洱茶聘级,是来自皇家对普洱茶品格的高度一定及歌颂。
到达聘级以上的普洱茶,才有资历代表中国把普洱茶推向全天下,能作为皇家贡品的普洱茶具有表里兼修的严谨品格。
每一片叶子的形状对条索、光彩、整碎、净度有严厉尺度,外部气质在香气、味道、汤色、叶底层层挑选。在如许严谨专业的挑选尺度下,雍正时期发生了四大顶级聘级老字号:晟聘号(开创人李晟)、久聘号(开创人陈久歌)、杨聘号(开创人杨聘山)、宋聘号(开创人宋吉)。四大顶级老号给中国的普洱茶品格奠基了坚固的底子,让普洱茶不停迈着慎重的步子一步步走向全天下至今。国际上对普洱茶的承认和追捧,归于每一代普洱茶人对制茶工艺严谨的传承,对普洱茶制茶伎俩不停地改良,对普洱茶口胃的不停地高尺度寻求。
联兴号站在古人的肩膀下面,和古人一同站在这片生气勃勃[shēng qì bó bó]陈旧茶树的地皮下面,耐烦研讨着普洱茶先辈的制茶心得,追随着普洱茶先辈从未停息的脚步,探究着普洱茶先辈尚未开发的范畴,整合着普洱茶先辈千百年的技术特征,把联兴号本人的普洱茶字号做大做强。联兴号勇于逾越先辈,但联兴号永久恭敬先辈。
联兴号敬重聘级老字号,便是联兴号尊严本人的制茶工艺。